旅の道具たち(その6)
コーヒーが好きなので、キャンプ場でも朝はコーヒーを淹れてくつろいでます。
いつも、SNOW PEAKのトラメジーノ用布袋にいれて持ち出しています。
中身はこれ。
・PORLEX COFFEE MILL
・UNIFLAME コーヒーバネット
・アルミ缶(コーヒー豆を入れるための缶です。空気と光から豆を守ります)
・刷毛(MILLの掃除用)
・ネル(濾布)
MILLにコーヒー豆をたっぷり入れます。その間に湯を沸かしておきます。
ネルをコーヒーバネットにセットして、挽いたコーヒーを移します。
MILLに目いっぱい豆を入れた状態で挽くと、ネルへ入れる量が丁度いいのです。
バネットをSNOW PEAKのチタンダブルマグ 300mlにのせて、湯を少しつづ入れます。
※おいしいコーヒーの淹れ方は、他のHPを参考にしてください。(^_^;)
さて、出来上がりました。
、、、あれ?写真は…?? コーヒー美味すぎて写真取るの忘れちゃいました。
ネルは水でサッと洗って乾かすだけで使い回してます。コーヒーの油が布に移っていき、どんどん美味くなっていくとか…
使い回しにも限度はありますが、熱湯で殺菌されますし… 今までトラブルはありません。
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